website statistics

Bærekraftig matproduksjon i en ulvetid v/ Birger Svihus, prof. i ernæring

Professor Svihus ga oss en grundig gjennomgang av bærekraftig matproduksjon bl.a. knyttet til kostholdsråd.

Bærekraft ble beskrevet med en enkel beskrivelse da det for første gang ble beskrevet i 1981. I dag er FN’s bærekraftsmål meget komplekse og kompliserte.

Mat er det viktigste produktet som produseres og matproduksjon er den viktigste arbeidsplass i verden. Det har vært en betydelig produktutvikling, spesielt i Norge.

Landbruket leverer nå betydelig mer mat enn på ’60-tallet.
Myndighetene har råd om sunt kosthold, 7 kostholdsråd for god helse og gode liv. Selvforsyningsgraden i norsk kosthold viser at det er spesielt manglende produksjonsmuligheter av frukt og bær. Her er man avhengig av lang transport og import.

Korn er en bærekraftig energikilde og er den viktigste kilden til energi i kostholdet. Men Norge er bare 50 % selvforsynt med korn, og vi spiser stort sett importert og siktet hvete. Av 500.000 tonn matkorn, er 1/3 norsk korn. Hvete har 25 % mer protein og 8 % mer energi enn bygg, og bruk av overskuddshveten til for ville dermed vært positivt for husdyrproduksjonen.


Husdyr er helt nødvendig i matsystemet. Husdyr dekker næringsbehovet for viktige næringsstoffer. Husdyr er helt nødvendige og har en unik rolle i sirkulærøkonomien. Husdyr omdanner råvarer til høyverdig mat og til velegnet plantegjødsel. Melkekyr er spesielt verdifulle, men vi må spise kjøttet og drikke hele melka.


Referent ÅGE S.



 
Kreftforeningen, avd. Hamar

27. januar 2020

Kreftforeningen, avd. Hamar

Berit Jevnaker, distriktssjef i Kreftforeningen Hamar, foredrar om Kreftforeningens aktiviteter og utfordringer.

Er framtiden autonom?

25. januar 2020

Er framtiden autonom?

Foredrag v/Svein Arild Johnsgård, visekonsernsjef i Sulland Gruppen/norsk Bilbransjeforbund.

Magnus Axelson, leder ved Austri Raskiftet vindkraftpark

13. januar 2020

Magnus Axelson, leder ved Austri Raskiftet vindkraftpark

Han forteller om Raskiftet vindkraftverk fra ide til virkelighet.

Foredrag ved vår utvekslingsstudent Griffin Emilie Bjerke-Clark

16. desember 2019

Foredrag ved vår utvekslingsstudent Griffin Emilie Bjerke-Clark

Vår utvekslingsstudent er fra Halifax, Canada. Han forteller om sin bakgrunn og om hvorfor han ønsket å studere i Norge.

Brumunddal Rotary hjelper Frelsesarmeen

2. desember 2019

Brumunddal Rotary hjelper Frelsesarmeen

I dag startet medlemmer av Brumundda Rotary Klubb sine vakter ved Frelsesarmeens gryter på Mølla senteret i Brumunndal og på OBS på Rudshøgda. Fram til jul skal de ha i alt 110 vakter. På bildet: president Ivar Sundet, korpsleder Line og Frøydis Viddal.

Guvernørbesøk

25. november 2019

Guvernørbesøk

På bildet: President Ivar Sundet, utvekslingsstudent Griffin Emilie Bjerke-Clark og distriktsguvernør Vigdis Osbak.

Solceller  -  noe for meg? v/ Ove Nordahl fra Stange Energi

18. november 2019

Solceller - noe for meg? v/ Ove Nordahl fra Stange Energi

Opp mot 40% av strømbehovet kan dekkes i en privatbolig med gunstig beliggenhet

Prest i Norge i 2019

11. november 2019

Prest i Norge i 2019

Prest Hogne Midgard foredrar om temaet

Manglende virkning av klimatiltak

8. november 2019

Manglende virkning av klimatiltak

Per Sveinung Svardal, siv.ing. prosesskjemi, ga oss en svært tankevekkende gjennomgang av klimautfordringene vi høyst trolig står foran.

4. november 2019

Nytt Rotary Norden-magasin, 19-06

Klikk denne linken for tilgang:
https://epaper.hansaprint.fi/rotary/rot19_06/

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Ulven Skjenkeri
Adresse: Nygata 12
Postnummer: 2380
Sted: Brumunddal.
Land: NO
Møtedag: Mandag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no

Place content here

Møtearkiv fra
før August 2022



rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

District - Rotary RSS