Pultost fra fattigmannskost til Norges parmesan v/Birger Lillesveen
Birger fortalte levende om sin interesse for «denne fantastiske osten». Han var en av initiativtakerne med å starte Pultostmart’n på Bjønnåsen.
Målet var å sette søkelys på en gammel sætertradisjon. Den første Pultostmart’n ble arrangert i 2004 og har nå passert over 20 årlige «mart’ner»
Fra 2019 har Pultostbevegelsen fått mye oppmerksomhet. Før det ble «Foreningen til Pultostens bevegelse» stiftet i 1988 med kjente personer som Ole Ellefsæter, Håkon Brusveen, Kjell Aukrust og Odvar Nordli som initiativtakere.
Pultosten er knyttet til både Vest- og Østlandet. Ystemåte, utseende, lukt og smak varierer, og den er et levende kulturminne. Prosessen er den samme, og osten ble først og fremst laget på gårder og sætrer. Behovet for å nyttiggjøre seg alt fra melken var drivkraften.
På 60-tallet ble det solgt ca. 650 tonn med pultost i Norge. I dag er produksjonen fra TINE under 100 tonn og ca. 30 tonn fra småskalaprodusenter.
Underveis i foredraget ble det servert smaksprøver til stor glede og nytelse hos de aller fleste, sågar hos en som smakte pultost for aller første gang.
Referat v/Åge Sørlundsengen
20. oktober 2025
Paul Harris til Ragnhild og Olai Myklebust
Brumunddølene Ragnhild og Olai Myklebust ble i møtet 20. oktober tildelt Paul Harris Fellowship.
13. oktober 2025
Sammen utvikler vi Østlandet, v/konsernsjef Klara-Lise Aasen, SpareBank 1 Østlandet
I dette fellesmøtet med Moelv og Brumunddal Rotary fikk vi et svært interessant foredrag ved konsernsjefen i den største banken i Innlandet.
10. oktober 2025
Dugnad for Ringsakeroperaen
Fredag 10. oktober stilte klubben mannsterkt opp med 9 deltagere på dugnad for Ringsakeroperaen.
6. oktober 2025
Byvandring i Brumunddal, del 2
Klubben hadde oppmøte på Buttekvern – hvor Francis Bull Enger og Per Sandbakken var klare for en historisk vandring.
29. september 2025
Senior Egoforedrag v/Peter Olstad
Peter fortalte om et langt og innholdsrikt liv.
22. september 2025
Arbeidsmarkedet nasjonalt og i Innlandet/Ringsaker
Avdelingsdirektør Hans Petter Emilsen ga oss en oversikt over arbeidsmarkedet nasjonalt i Innlandet og i Ringsaker.
10. september 2025
Verdensdagen for forebygging av selvmord
Brumunddal Rotary Klubb er med i et felles prosjekt som går ut på å arrangere en møterekke om forebygging av selvmord. Den 10. september, verdensdagen for forebygging av selvmord, ble det første møtet arrangert.
8. september 2025
Guvernørbesøk - sammen med Moelv Rotary
Distriktsguvernør Morten Mo presenterte hovedlinjene for Rotarys virksomhet og tanker og forventninger for rotaryåret.
25. august 2025
Videreutvikling av Sykehuset Innlandet HF
Prosjektdirektør Randi Mølmen hadde en meget god og interessant gjennomgang av ny sykehusstruktur i Innlandet.
18. august 2025
Senior Egoforedrag v/Einar Horneman Øfsti
Etter en innledning med info om forestående 75-års jubileum samt planlagt prosjekt om forebygging av selvmord, så holdt Einar sitt egoforedrag.