website statistics

Pultost fra fattigmannskost til Norges parmesan v/Birger Lillesveen

Birger fortalte levende om sin interesse for «denne fantastiske osten». Han var en av initiativtakerne med å starte Pultostmart’n på Bjønnåsen. 

Målet var å sette søkelys på en gammel sætertradisjon.  Den første Pultostmart’n ble arrangert i 2004 og har nå passert over 20 årlige «mart’ner»

Fra 2019 har Pultostbevegelsen fått mye oppmerksomhet.  Før det ble «Foreningen til Pultostens bevegelse» stiftet i 1988 med kjente personer som Ole Ellefsæter, Håkon Brusveen, Kjell Aukrust og Odvar Nordli som initiativtakere.

Pultosten er knyttet til både Vest- og Østlandet.  Ystemåte, utseende, lukt og smak varierer, og den er et levende kulturminne.  Prosessen er den samme, og osten ble først og fremst laget på gårder og sætrer.  Behovet for å nyttiggjøre seg alt fra melken var drivkraften.

På 60-tallet ble det solgt ca. 650 tonn med pultost i Norge.  I dag er produksjonen fra TINE under 100 tonn og ca. 30 tonn fra småskalaprodusenter. 

Underveis i foredraget ble det servert smaksprøver til stor glede og nytelse hos de aller fleste, sågar hos en som smakte pultost for aller første gang.


Referat v/Åge Sørlundsengen


 
Tildeling av Paul Harris til Trude Engen Strand

24. november 2025

Tildeling av Paul Harris til Trude Engen Strand

Etter tildelingen fikk vi et innlegg fra Trude med spesiell fokus på alt hun har bidratt med av frivillig arbeid.

Den Østerisk-Ungarske-Polarekspedisjon 1872-1874

17. november 2025

Den Østerisk-Ungarske-Polarekspedisjon 1872-1874

Vårt eget medlem, Walter Wagner, holdt et spennende foredrag om denne polarekspedisjonen.

Befaring til Rørlegger Asbjørn Nordsveen AS

10. november 2025

Befaring til Rørlegger Asbjørn Nordsveen AS

Klubbens medlemmer fikk en grundig og interessant gjennomgang av det nye anlegget til Rørlegger Asbjørn Nordsveen AS v/Lars Arne Kvarberg.

Skogen og Skognæringen i det grønne skiftet

3. november 2025

Skogen og Skognæringen i det grønne skiftet

Kveldens foredrag omhandlet; «Skogen og Skognæringen i det grønne skiftet.» og ble holdt av Næringspolitisk rådgiver, Anita Ihle.

Paul Harris til Ragnhild og Olai Myklebust

20. oktober 2025

Paul Harris til Ragnhild og Olai Myklebust

Brumunddølene Ragnhild og Olai Myklebust ble i møtet 20. oktober tildelt Paul Harris Fellowship.

Sammen utvikler vi Østlandet, v/konsernsjef Klara-Lise Aasen, SpareBank 1 Østlandet

13. oktober 2025

Sammen utvikler vi Østlandet, v/konsernsjef Klara-Lise Aasen, SpareBank 1 Østlandet

I dette fellesmøtet med Moelv og Brumunddal Rotary fikk vi et svært interessant foredrag ved konsernsjefen i den største banken i Innlandet.

Dugnad for Ringsakeroperaen

10. oktober 2025

Dugnad for Ringsakeroperaen

Fredag 10. oktober stilte klubben mannsterkt opp med 9 deltagere på dugnad for Ringsakeroperaen.

Byvandring i Brumunddal, del 2

6. oktober 2025

Byvandring i Brumunddal, del 2

Klubben hadde oppmøte på Buttekvern – hvor Francis Bull Enger og Per Sandbakken var klare for en historisk vandring.

Senior Egoforedrag v/Peter Olstad

29. september 2025

Senior Egoforedrag v/Peter Olstad

Peter fortalte om et langt og innholdsrikt liv.

Arbeidsmarkedet nasjonalt og i Innlandet/Ringsaker

22. september 2025

Arbeidsmarkedet nasjonalt og i Innlandet/Ringsaker

Avdelingsdirektør Hans Petter Emilsen ga oss en oversikt over arbeidsmarkedet nasjonalt i Innlandet og i Ringsaker.